Le restaurant

Ce que la Méditerranée a de plus délicieux

Bienvenue sur l'île de Port-Cros, installez vous face à la mer...

Ce sont tout d’abord les pupilles qui sont chatoyées. Une grande et belle terrasse bordant la mer Méditerranée, nichée au cœur des palmiers. Si vous désirez plutôt rester à l’abri du soleil ou du vent marin, la charmante salle du Sun est idéale. Quant à sa mezzanine privatisable sur réservation, elle sera le théâtre de moments inoubliables passés en famille ou entre amis.

Place à la dégustation. Ici c’est la mer qui est à l’honneur, avec une cuisine généreuse et authentique, parfumant l’établissement de ses senteurs typiquement méditerranéennes. Nos chefs seront ravis de vous faire goûter aux saveurs locales avec des spécialités de poissons frais, issus de la pêche locale (hors du Parc National).

Petit déjeuner
Petit-déjeuner
A partir de 7h00
Bar & tapas
Tapas
Bar & cocktails
Restaurant
Restaurant
Spécialités méditerranéennes
Poisson en croute de sel
Restaurant Le Sun Port Cros
viande
dessert

A partager

Petite friture15.90€

Aïoli maison

Croquettes au chorizo16.50€

Rillettes de poisson17.50€

Trilogie d'ailleurs17.50€

Tapenade, tzatziki, houmous

Samoussas de canard19.50€

Aux saveurs d’Asie, sauce sweet chili

Lamelles d'encornets19.50€

Frits au saté

Côté froid

Ballottine de poisson23.50€

et ses légumes façon parillada

Ceviche de daurade28.50€

Marinée aux agrumes, écrasé de patate douce à la vanille

Côté chaud

Soupe de poisson,22.00€

Rouille et croûtons

Tentacule de poulpe grillé32.00€

Déclinaison de patate douce, sauce chorizo et gel citron

Steak d'espadon34.00€

& son émulsion à l'ail noir, tian de légumes, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Risotto Arborio29.50€

Aux pointes d'asperges vertes et champignons

Escalope de veau à la milanaise32.00€

Citron grillé, frites maison, salade

Entrecôte, frites maison29.50€

Sauce au choix (fourme d'Ambert ou beurre maître d’hôtel)

Nos poissons en croute de sel

Daurade12.50€

les 100g - selon arrivage

Loup12.50€

les 100g - selon arrivage

Pagre, denti12.50€

les 100g - selon arrivage

Langouste grillée

Sur réservation21.00€

Les 100g

Nos desserts

Tiramisu10.90€

Carpaccio d’ananas10.90€

Sirop à la pomme caramélisée infusée à la sauge, glace citron

Tarte mandarine déstructurée10.90€

Menu du Moussaillon

(jusqu’à 10 ans)

Steak haché ou tenders de poulet & frites maison,
Sirop à l'eau,
Glace 1 boule (vanille, fraise ou chocolat)

18.50€

Le soir venu la magie opère...

Avec cette vue face à la mer, sublimée par le coucher du soleil, endroit et moment parfaits pour savourer un délicieux cocktail et revivre avec ses proches les instants de découverte et de dépaysement d’une journée si exceptionnelle et inoubliable.

Musique live au Sun

Hébergement

La Maison du Port
Informations / Réservations
Tél.: +33 6 80 32 14 16

Le restaurant

fait maisonNos plats sont « faits maison », élaborés sur place à partir de produits bruts
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