Bienvenue sur l'île de Port-Cros, installez vous face à la mer...
Ce sont tout d’abord les pupilles qui sont chatoyées. Une grande et belle terrasse bordant la mer Méditerranée, nichée au cœur des palmiers. Si vous désirez plutôt rester à l’abri du soleil ou du vent marin, la charmante salle du Sun est idéale. Quant à sa mezzanine privatisable sur réservation, elle sera le théâtre de moments inoubliables passés en famille ou entre amis.
Place à la dégustation. Ici c’est la mer qui est à l’honneur, avec une cuisine généreuse et authentique, parfumant l’établissement de ses senteurs typiquement méditerranéennes. Nos chefs seront ravis de vous faire goûter aux saveurs locales avec des spécialités de poissons frais, issus de la pêche locale (hors du Parc National).
Petit-déjeuner
Tapas
Restaurant
A partager
Aïoli maison
Morbier fermier, Comté 18 mois, Tomme affinée du Jura, Mamirolle fermier
Nos salades
Salade, tomate, mo zzarella burrata, melon, pastèque, jambon de pays, pignons, pesto
Salade, tomate, toasts de chèvre, lardons, pomme de terre
Nos poissons
Thon (albacore) frites, salade
Nos poissons en croute de sel
les 100g - selon arrivage
les 100g - selon arrivage
les 100g - selon arrivage
Nos viandes
Pain burger, steak haché frais 180g, Saint-Nectaire, oignons confits, lard, salade, tomate
Frites maison, sauce au choix (poivre, bleue)
Frites maison
Nos fromages
Morbier fermier, Comté 18 mois, Tomme affinée du Jura, Mamirolle fermier
Nos desserts
Coulis de framboise, glace yaourt, crème montée mascarpone, spéculoos, brisure de meringue
Poire pochée, biscuit madeleine vanille, streusel noix de cajou, mousse et confit de myrtille
Biscuit sacher cacao, croustillant praliné et sa mousse pralinée
Menu du Moussaillon
Steak haché ou nuggets de poulet & frites,
sirop à l'eau,
glace 1 boule (vanille, fraise ou chocolat)
16.00€
Le soir venu la magie opère...
Avec cette vue face à la mer, sublimée par le coucher du soleil, endroit et moment parfaits pour savourer un délicieux cocktail et revivre avec ses proches les instants de découverte et de dépaysement d’une journée si exceptionnelle et inoubliable.
Nos plats sont « faits maison », élaborés sur place à partir de produits bruts